Tiny Little Bar: 2011 Hanoi。河內

=河內印象=

先從，這個讓人驚豔的小旅館說起吧！

位於舊城區中心，一個晚上一個房間55美金，就附有可以隨時無限上網的手提電腦、一直點一直點直到吃到肚子爆炸的美味早餐、以及親切得讓人覺得是自己家兄弟姊妹一樣的服務員......

這家新開張、衝業績中的"Hanoi Elite Hotel"真是我們誤打誤撞找著的超值選擇～

窗明几淨的房間，雖然小，卻貼心舒適。櫥子裡甚至有著為客人準備的傘具，就算下雨天也希望你玩得盡興：）

大廳，走道盡頭那個小小的魔幻廚房是廚師為我們準備花式早餐的地方。噢！我真是超愛這間旅館的，希望它能一直保持這樣的高規格，也希望到北越的好朋友們能親身體驗一下它的好啊！

=不要錯過的法式料理=

來河內有件重要的是提醒大家：美食！！！！

曾經是法國殖民地的越南，有著許多法國大廚開的餐館。晚餐或許價格驚人，但午餐也是平易近人到讓人大呼過癮～

特別的午間套餐都只有10-15美金左右！！15美金吃法式套餐啊！看著菜單時是真的不敢相信。

來為大家開個小小的餐廳整理清單：

=====法國菜=======

The Green Tangerine
48 Hàng Bè, qu?n Hoàn Ki?m
河內, 越南 (04) 3825 1286
多人推薦，午餐才9USD超值，而且本身就是個優美的景點。

La Verticale
La Verticale. 19 Ngo Van So St., Hanoi. Tel.: (04) 3944 6317
米其林Level 不過商業午餐menu好像才15 USD 晚餐接近3000NTD

La Badiane
10 Nam Ngu street
Hanoi，Vietnam, 84
另一間外國人推荐的法國餐廳，跟上面一間是同一個主廚開的，又便宜多了。

接下來是我們為大家試吃的XD....

Oo La Verticale oO
米其林餐廳主廚出來開的店，聽說還替美國總統布希做過菜。

光是幽雅的吊燈和氣氛就讓人充滿期待。

每道菜上菜時都有侍者在一旁解說，這時侍者讓大家聞聞看特殊的香草香料。加在咖哩和冰淇淋裡，非常對味：）

烤海鮮。我因為進貢了一個鋪滿蒜泥的蛤仔，差點遭神明天譴.....-__-

忘記了，不過是很好吃的東西（->非常不專業....）

Oo Fanny oO
河內最好的冰淇淋店，在還劍湖旁。四季皆宜的冰淇淋，在冷冷冬天裡，就算全身發抖也一定要來一客：）

以下這一段是從冰淇淋店開始到逛越南年貨大街的旅程。越南沒有兔年，只有「貓年」，這典故我實在是不清楚，不過既然我們都喜歡貓咪，就跟著一起買個貓咪紅包來包一下吧！

影片裡還提到了"Cha Ca La Von。鯉魚鍋"。這東西實在是很油，簡單來說就是鯉魚切塊後炸一炸，然後和一堆很香的青菜香菜丟進油鍋裡再煎一次，然後沾上醋味濃厚的醬汁。這道菜就這樣活生生把我們加老大打敗了orz..............

這裡還有一個小提醒。

吃鯉魚鍋要小心不要被冒牌店騙了，就在Cha Ca Street 14號正牌店的旁邊有一Cha Ca La Vong招牌很大的冒牌店。所以要認一下店家長相。認真說，以美食巡禮來說，可以跳過鯉魚鍋啦！因為肚子有限，好吃的餐廳卻多到滿出來，吃不完的。

Oo The Green Tangerine oO
請各位務必造訪。就算吃飽了來散步都好，因為這餐廳的設計真的很美啊！

中庭，有著寧靜的咖啡座，以及，可以透入天光與仰望星空的小庭園。

座位旁的窗，悠悠靜靜的用餐環境，搭著香氣馥裕的美食讓人覺得好幸福：）

依然是令人戀戀不捨的美麗中庭。

其實每季去的菜色都截然不同。不過主廚的用心在每道菜色裡展露無疑。無論從觀賞或食用的角度，這餐廳都可以列為「河內必遊」的景點之一。大推一下～

=======越南菜=======

這裡我們做的功課比較少，舊城區餐廳選擇很多又很便宜啊！其實越南菜本身就是美食了，無論湯頭清爽的河粉，或包裹鮮嫩生菜的春捲都令人食指大動。

我愛越南菜，雖然這一程吃法餐比越菜時間還多，不過基於淡水分院旁的「碧娥越南小吃」是我的最愛，來到她的故鄉也一定要來嚐嚐道地的春捲。無論生春捲或炸春捲，都好吃得不得了！

=河內景點=
這裡和大家分享一下河內的景點。
其實河內市區觀光比我們預期得好玩太多。這個城市有著小巧精緻的建築，雖然年久失修、幾經戰亂，還是有著獨特的魅力與美感。

我們大多是用漫步的方式逛過這些景點，從旅館（舊城區中心）到較遠的距離時叫計程車。Hanoi Elite飯店會替我們叫車到飯店門口，然後告訴我們可能的價錢範圍以免我們被亂喊價的司機騙了。
有點忘了我們坐了多少錢，總之，上車前先詢問一下飯店櫃臺，知道一下行情是不會錯的。
當然，不要上「不跳表計價」、隨意亂喊價的計程車，這個上車前要先問先瞄一下，很重要唷！

Oo河內監獄oO

..................（烏鴉飛過）
簡單來說，這個充滿歷史的監獄博物館介紹當初戰俘或罪犯被虐待的地點和方法。其實挺不舒服的，是建議外頭看看就好，不一定要進去。-__-.....->純屬個人意見。

Oo河內大教堂oO