Tiny Little Bar: 2012 PIC餐廳一覽

網路上已經有不少PIC攻略，應該也不乏美食攻略。不過，偌大園區裡七間餐廳各有特色，對於自稱"關島游擊隊"的我們一行五個人決定一定要一一試過，比較個高下。

Rock & Roll 美式餐廳

有鑑於飛機抵達關島的時間為凌晨5:30，最早敞開大門、6:00 便迎接我們的"Rock & Roll"給了血糖值快要低於臨界點的我即時的安慰。。。

啥?美式餐廳竟然賣烤雞飯當早餐?烤雞還是美式size的....

PIC房客大多數是日本人和韓國人，所以餐廳裡有專營日式韓式餐點的我是不會太驚訝....
不過，看起來純美式餐廳裡竟然賣泡菜炒麵和烤雞飯!!!這個真是嚇死我了~~~
烤雞不錯吃，不過有點乾啊!份量又超級大。或許美式日本烤雞飯就該是這樣吧!

早餐，查莫洛蘑菇醬漢堡排家太陽蛋，下面那個漢堡排很輸-__-

塔哥當天早上嚷著:"我要吃健康早餐!!!" 不過被小諾一激，也不知道為什麼，健康水果早餐就變成了這個...當地特產"查莫洛蘑菇漢堡排"，漢堡排的質感看起來像是煎過熟之後又拿出去曬乾，塔哥吃了整個表情就是囧。。。其實我也點了一個看起來很普通的Omlette，吃起來也很普通，簡單來說，就像是....就像是煎過熟之後又拿出去曬乾一樣。

午餐的漢堡倒是大獲全勝

午餐Menu和早餐不太一樣，但是.....竟然日韓菜比例更多!!!!??? My God!!!這間餐廳不是叫"Rock & Roll"嗎?又不是叫"歌舞伎町"還是"韓宮料理"，菜單裡的美式菜色只有一道漢堡orz....
好在漢堡真是好啊!一洗我們之前對他早餐的乾扁印象，這個漢堡讓所有人笑著走出餐廳。(不過份量還是很大!!!)

香蕉鬆餅，再次大獲全勝的早餐

再次造訪"Rock & Roll"，我們點了香蕉鬆餅。這個鬆餅除了熱騰騰軟綿綿上面有香蕉外，裏頭還有新鮮柔軟的香蕉餡!!!! (不過份量還是大啦!!!)

新鮮水果優格早餐，健康吧!

蠻喜歡這家美式餐廳的用餐氣氛，小小空間卻不擁擠，也不必跟大堆人排著自助餐走來走去。玩累想坐下來卻又沒有那麼想吃大餐時，是家比麥當勞、肯德基更舒適的選擇。(不過園區內也沒有麥當勞肯德基)

玩完水到這裡來補充熱量一下

Skylight Cafe 大型自助餐廳

大飯店裡一定有的喧嘩排場

小諾和我沒有那麼愛吃大型自助餐。總覺得大型Buffet裡真的讓人驚訝的好食物不多，"Skylight cafe"的午餐也不脫這個守則，食物看起來成山成海，卻會讓你小小皺個眉頭覺得有點....瞎。本來以為海島就該有滿滿海鮮的，沒想到連個小魚片都沒有~~~好傷心吶~~~~

不過早餐不錯

同一家餐廳，在不同時段吃起來水準卻不一樣!我們倒是很喜歡它的早餐，有熱騰騰現煎sunny eggs和法式吐司、小奶油鬆餅。

彩虹汽水，小朋友人手一杯

花城。日式自助料理

這個午餐Buffet其實是合併了日韓兩間餐廳，它們晚上分開營業

"花城"幾乎每天中午12:00以後都大排長龍，想進來的要早點行動。
除了日式料理(涼麵、炸天婦羅....)、韓式料理(辣泡菜湯、各式道地小菜拌飯)，還有越南料理(現煮河粉)和泰式點心(摩摩喳喳之類的椰子甜湯)。

貼心的小螢替大家先拿了鮮嫩的炒花枝

熱騰騰鐵板上炒著花枝，旁邊現炸著天婦羅，這裡的日本料理在某些部分味道還真的很道地。到了晚上，這個大型亞洲料理餐廳會拆成兩家，一家似乎是"日韓料理"，另一家是"東南亞料理"。不過我們只有來這裡吃午餐，肚子太小，想吃的東西太多了。

師傅正在煎牛排和炒花枝

Dinner show 露天自助餐

邊吃飯邊看秀，住房時要先向飯店櫃台預約

19:00開始的show，18:30就排隊排得座位快滿了。許多人似乎早了一個小時來，只為了做個看秀的好位置。這個露天秀場晚上有點悶熱，而且大家要有心理準備今晚就是來看秀不是來吃飯的，是可以吃炒飯炒麵豬肋排配泡菜吃粗飽，不過期待中的美食嘛....一樣都沒有。

*PIC園區裡有三間餐廳需要事先預約:
1.Dinner show: 18:00開始入場，18:30供自助餐，19:00表演開始不再供餐。(於大門左手櫃台訂位)
2.Sunset BBQ: 18:00 開始，每個人多交16 USD。(於大門左手櫃台訂位)
3.Bistro義大利餐廳:18:00-20:00似乎都可以訂位。(於大廳櫃台旁右手邊小櫃台定位)

因為食物真的太瞎了，有點浪費版面，連放都懶得放上來

Sunset BBQ 海邊夕陽燒烤

這一餐即使是金卡會員，每人還要多繳16 USD

游完泳之後沖個澡，傍晚時分，望著遙遠的夕陽，大吃烤海鮮，感覺來熱帶海島的最高享受就該是這樣啊!!!

舒適的面海座位，清風徐來，完全沒有蚊蟲

之前提到這裡日韓房客很多，所以就算是海邊BBQ，還是有一堆泡菜和白飯。不過我們是很壞的外星人(->壞星人)，不吃白飯泡菜的，我們只吃肉!!!

烤大蝦和烤生蠔，點綴一些後來焦掉的青椒洋蔥

新鮮烤大蝦無限吃到飽真的是太豪邁了!我從拿盤子裝蝦的那一刻起就興奮得沒有停過。
(事實上，在走向海邊吃晚餐的路上就有人一直吵說要吃大蝦.....orz....)(還是說....其實出發前已經吵好幾天了....)

吱吱的炭火烤大蝦，還有一旁的溫生蠔 (咦?)

生蠔到底該吃生的熟的?這樣的爭論在這裡得到完美平衡。烤半熟的溫生蠔帶著鮮美湯汁，少了腥味，在敲開硬殼的那一瞬間安慰了圍著這圈烤爐的鼓譟靈魂。。。(->發出吃到好吃東西時舒服的讚嘆聲)

我愛炭烤大蝦，連蝦頭都可以啃乾淨

Bistro 義大利餐廳

舒適的靠窗座位，記得先預約

既然是壓軸，就要有壓軸的氣勢。
小諾說幾年前， Bistro榮登過關島最佳餐廳。許多來關島旅遊的遊客也會挑一天來這裡嚐嚐師傅的好手藝。

燭光小麵包，沾龍蝦湯是絕配

餐廳的Menu分成兩部分。左半部分是金卡會員直接點餐，右半部是平金卡加價的餐點。到底有甚麼不同呢?

Catch of the day(今日鮮魚)，金卡直接點，鮮嫩美味

今日鮮魚，顧名思義，每天的漁獲都不同，所以每天都能嚐鮮。

牛排，也是included餐點的部分，這是medium rare的切面

Raw=生牛肉
Very Rare=血淋淋牛肉
Rare=帶血水的
Medium-Rare=三分熟 (有點生，不過比較嫩，Bistro牛肉質地蠻不錯的，加點鹽提味就好吃)
Medium=五分熟 (我自己覺得在這裡點Medium還是有一點點老，不過是個人喜好啦)
Medium Well=七分熟
Well(Well Done)=全熟的