2012年9月18日 星期二

2012 PIC餐廳一覽

網路上已經有不少PIC攻略,應該也不乏美食攻略。不過,偌大園區裡七間餐廳各有特色,對於自稱"關島游擊隊"的我們一行五個人決定一定要一一試過,比較個高下。

Rock & Roll 美式餐廳

有鑑於飛機抵達關島的時間為凌晨5:30,最早敞開大門、6:00 便迎接我們的"Rock & Roll"給了血糖值快要低於臨界點的我即時的安慰。。。
啥?美式餐廳竟然賣烤雞飯當早餐?烤雞還是美式size的....
 PIC房客大多數是日本人和韓國人,所以餐廳裡有專營日式韓式餐點的我是不會太驚訝....
不過,看起來純美式餐廳裡竟然賣泡菜炒麵和烤雞飯!!!這個真是嚇死我了~~~
烤雞不錯吃,不過有點乾啊!份量又超級大。或許美式日本烤雞飯就該是這樣吧!
早餐,查莫洛蘑菇醬漢堡排家太陽蛋,下面那個漢堡排很輸-__-
塔哥當天早上嚷著:"我要吃健康早餐!!!" 不過被小諾一激,也不知道為什麼,健康水果早餐就變成了這個...當地特產"查莫洛蘑菇漢堡排",漢堡排的質感看起來像是煎過熟之後又拿出去曬乾,塔哥吃了整個表情就是囧。。。其實我也點了一個看起來很普通的Omlette,吃起來也很普通,簡單來說,就像是....就像是煎過熟之後又拿出去曬乾一樣。
午餐的漢堡倒是大獲全勝
午餐Menu和早餐不太一樣,但是.....竟然日韓菜比例更多!!!!??? My God!!!這間餐廳不是叫"Rock & Roll"嗎?又不是叫"歌舞伎町"還是"韓宮料理",菜單裡的美式菜色只有一道漢堡orz....
好在漢堡真是好啊!一洗我們之前對他早餐的乾扁印象,這個漢堡讓所有人笑著走出餐廳。(不過份量還是很大!!!)
香蕉鬆餅,再次大獲全勝的早餐
再次造訪"Rock & Roll",我們點了香蕉鬆餅。這個鬆餅除了熱騰騰軟綿綿上面有香蕉外,裏頭還有新鮮柔軟的香蕉餡!!!! (不過份量還是大啦!!!)
新鮮水果優格早餐,健康吧!
 蠻喜歡這家美式餐廳的用餐氣氛,小小空間卻不擁擠,也不必跟大堆人排著自助餐走來走去。玩累想坐下來卻又沒有那麼想吃大餐時,是家比麥當勞、肯德基更舒適的選擇。(不過園區內也沒有麥當勞肯德基)
玩完水到這裡來補充熱量一下

 Skylight Cafe 大型自助餐廳

大飯店裡一定有的喧嘩排場
小諾和我沒有那麼愛吃大型自助餐。總覺得大型Buffet裡真的讓人驚訝的好食物不多,"Skylight cafe"的午餐也不脫這個守則,食物看起來成山成海,卻會讓你小小皺個眉頭覺得有點....瞎。本來以為海島就該有滿滿海鮮的,沒想到連個小魚片都沒有~~~好傷心吶~~~~
不過早餐不錯
同一家餐廳,在不同時段吃起來水準卻不一樣!我們倒是很喜歡它的早餐,有熱騰騰現煎sunny eggs和法式吐司、小奶油鬆餅。
彩虹汽水,小朋友人手一杯

花城。日式自助料理

這個午餐Buffet其實是合併了日韓兩間餐廳,它們晚上分開營業
"花城"幾乎每天中午12:00以後都大排長龍,想進來的要早點行動。
除了日式料理(涼麵、炸天婦羅....)、韓式料理(辣泡菜湯、各式道地小菜拌飯),還有越南料理(現煮河粉)和泰式點心(摩摩喳喳之類的椰子甜湯)。
貼心的小螢替大家先拿了鮮嫩的炒花枝
熱騰騰鐵板上炒著花枝,旁邊現炸著天婦羅,這裡的日本料理在某些部分味道還真的很道地。到了晚上,這個大型亞洲料理餐廳會拆成兩家,一家似乎是"日韓料理",另一家是"東南亞料理"。不過我們只有來這裡吃午餐,肚子太小,想吃的東西太多了。
師傅正在煎牛排和炒花枝

Dinner show 露天自助餐

邊吃飯邊看秀,住房時要先向飯店櫃台預約
19:00開始的show,18:30就排隊排得座位快滿了。許多人似乎早了一個小時來,只為了做個看秀的好位置。這個露天秀場晚上有點悶熱,而且大家要有心理準備今晚就是來看秀不是來吃飯的,是可以吃炒飯炒麵豬肋排配泡菜吃粗飽,不過期待中的美食嘛....一樣都沒有。

*PIC園區裡有三間餐廳需要事先預約:
1.Dinner show: 18:00開始入場,18:30供自助餐,19:00表演開始不再供餐。(於大門左手櫃台訂位)
2.Sunset BBQ: 18:00 開始,每個人多交16 USD。(於大門左手櫃台訂位)
3.Bistro義大利餐廳:18:00-20:00似乎都可以訂位。(於大廳櫃台旁右手邊小櫃台定位)
因為食物真的太瞎了,有點浪費版面,連放都懶得放上來

Sunset BBQ 海邊夕陽燒烤

這一餐即使是金卡會員,每人還要多繳16 USD
游完泳之後沖個澡,傍晚時分,望著遙遠的夕陽,大吃烤海鮮,感覺來熱帶海島的最高享受就該是這樣啊!!!
舒適的面海座位,清風徐來,完全沒有蚊蟲
之前提到這裡日韓房客很多,所以就算是海邊BBQ,還是有一堆泡菜和白飯。不過我們是很壞的外星人(->壞星人),不吃白飯泡菜的,我們只吃肉!!!
烤大蝦和烤生蠔,點綴一些後來焦掉的青椒洋蔥
新鮮烤大蝦無限吃到飽真的是太豪邁了!我從拿盤子裝蝦的那一刻起就興奮得沒有停過。
(事實上,在走向海邊吃晚餐的路上就有人一直吵說要吃大蝦.....orz....)(還是說....其實出發前已經吵好幾天了....)
吱吱的炭火烤大蝦,還有一旁的溫生蠔 (咦?)
生蠔到底該吃生的熟的?這樣的爭論在這裡得到完美平衡。烤半熟的溫生蠔帶著鮮美湯汁,少了腥味,在敲開硬殼的那一瞬間安慰了圍著這圈烤爐的鼓譟靈魂。。。(->發出吃到好吃東西時舒服的讚嘆聲)
我愛炭烤大蝦,連蝦頭都可以啃乾淨

Bistro 義大利餐廳

舒適的靠窗座位,記得先預約
既然是壓軸,就要有壓軸的氣勢。
小諾說幾年前, Bistro榮登過關島最佳餐廳。許多來關島旅遊的遊客也會挑一天來這裡嚐嚐師傅的好手藝。
燭光小麵包,沾龍蝦湯是絕配
餐廳的Menu分成兩部分。左半部分是金卡會員直接點餐,右半部是平金卡加價的餐點。到底有甚麼不同呢?
 Catch of the day(今日鮮魚),金卡直接點,鮮嫩美味
今日鮮魚,顧名思義,每天的漁獲都不同,所以每天都能嚐鮮。
牛排,也是included餐點的部分,這是medium rare的切面
Raw=生牛肉
Very Rare=血淋淋牛肉
Rare=帶血水的
Medium-Rare=三分熟  (有點生,不過比較嫩,Bistro牛肉質地蠻不錯的,加點鹽提味就好吃)
Medium=五分熟  (我自己覺得在這裡點Medium還是有一點點老,不過是個人喜好啦)
Medium Well=七分熟
Well(Well Done)=全熟的
加價後的海鮮冷盤,生菜部分還是苦苦的不好吃,但海鮮很棒
我不是那麼喜歡PIC裡提供的生菜,不知道為什麼總是苦苦的。
加了價之後的厚牛排,看那個炭火壓紋,想像一下鮮嫩的切面....
加了價之後的餐點果然再度升級,不過要看大家喜不喜歡吃牛肉或龍蝦啦!因為2012年9月的菜單裡加價的三項餐點分別是:炭烤厚牛排、冷凍大龍蝦尾、整隻活龍蝦
另外一晚的今日鮮魚,石斑。沒錯!因為好吃,Bistro我們來兩次~
我們很喜歡Bistro的魚料理,保留魚排的多汁鮮美。而且是不必加價就有的美味~
塔哥點的龍蝦尾,加價 30 USD
同樣是龍蝦怎麼會有兩倍價的價差?問了一下,原來龍蝦尾是冷凍空運龍蝦,整隻龍蝦是從旁邊水族箱裡現撈的活龍蝦,大概要把飼料錢算進去。
小諾召喚了68 USD的大龍蝦,旁邊是沾龍蝦的熱熔奶油
之前聽住在緬因州的Dennis和Alva說,這樣大小的龍蝦大概要長十年,所以我們就這麼心一橫地把這隻十幾歲的龍蝦弟弟吃掉了。
美食家專注的神情
真的是好龍蝦啊!我也沒想到吃一隻龍蝦可以讓我回味那麼久。和台灣(亞洲)龍蝦略有不同的是,這種龍蝦有著超大的雙螯,裏頭也滿滿都是鮮美的蝦肉。
宇宙巨怪襲擊(還是附身.....-___-|||)
從蝦頭到蝦尾,蝦螯到蝦腳,每個部分都藏著彈性十足的肉質和湯汁。拿著大鉗子夾著夾著,再次體會到,真的遇上超好吃的食物時,時間會瞬間靜止。
噢....那是一段只有我和龍蝦弟弟獨處的時光。(->雖然龍蝦的怨靈可能在一旁瞪我-__-|||)
望著粉紅粉紫的向晚天際,Bistro是我們心中的第一名~
 

2 則留言:

thinker 提到...

嗚嗚我忘了拍牛肉的斷面 XD

小圓 提到...

沒關係!反正....
美味的滋滋牛已與你和小螢同在,
原力也已與你和小螢同在了....

(現在看到還是好想回去吃啊~~~)